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.天津北方网讯:日前,市食安办、市市场监管委印发《天津市制止餐饮浪费专项行动实施方案》,决定在全市开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。

.据了解,此次专项行动包括督促平台落实主体责任、加强餐饮监管、加大执法力度、严格责任落实、完善标准规范、强化宣传引导六方面重点内容。治理诱导过度消费行为,规范平台佣金抽成;建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。加大监督检查频次和力度,将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展;积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐、设置最低消费额等违法行为。落实“谁执法、谁普法”普法责任,引导餐饮服务经营者增强守法意识,树立节约理念。组织公布典型案例,强化震慑效应。畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督。推动相关行业协会制定团体标准,发布反餐饮浪费倡议书,规范行业行为。积极探索制止餐饮浪费的新思路新方法,推动建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效工作机制,推动全社会树立起“浪费可耻,节约光荣”的文明新风尚。(津云新闻编辑靳永锋)

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