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. 天津北方网讯:为做好夏季达沃斯论坛接待工作,5月8日,迎达沃斯论坛接待饭店服务技能展示大赛在天津迎宾馆如期举行。此次技能展示大赛的参赛单位均为达沃斯论坛官方指定接待饭店,所有参赛饭店均获得优秀组织奖,通过大赛,展现了天津服务“软实力”亮丽名片。
. 天津万丽宾馆驻店经理曹嘉宇说:“今天我们参加了客房服务技能、前厅接待技能比赛,还有中餐宴会摆台和西餐宴会摆台技能比赛。在日常工作中,我们注重把服务工作做扎实了,这样才能更好的为客人服务。此次技能展示大赛,为我们提供了与其他酒店进行学习交流的机会,相互取长补短,不断做到融会贯通,这次技能展示大赛对于服务接待好达沃斯论坛,体现我们天津的精神面貌非常重要,我们也会在论坛前做好学习和培训。”
. 天津迎宾馆6号总经理刘杰对记者说:“我们制定了服务接待方案,对所有设施进行逐项检查,重点对燃气、电力等进行专业检测,确保安全。同时,加大对员工的培训力度,从前台、客房、餐饮等方面聘请专业老师进行培训,此次技能展示大赛也是同行之间的交流,为整体做好达沃斯论坛服务接待工作,提前做了充分准备。”
. 据悉,饭店将根据不同的服务对象发挥服务接待能力,按照接待国内外不同嘉宾,各个官方指定饭店将发挥语言、服务技能等不同的优势,助力做好达沃斯论坛的服务工作。
. 此外,记者注意到,饭店还将3D打印技术引入服务工作中,在新枕套、被套、床单等床具上打印欢迎致辞,给入驻饭店的中外宾客营造贴心、温馨的氛围。
. 市文旅局市场管理处副处长徐进表示,本次大赛共设置4个项目,主要考察选手的技能操作,外语水平和应急知识问答等环节。通过技能展示大赛,切实推动了岗位练兵和业务培训,加强了饭店间的交流,也看到全市旅游饭店行业员工素质和服务质量整体有了提升。
. “目前,距离达沃斯论坛举办还有不到两个月的时间,各项工作都在有条不紊的进行中,尤其饭店接待工作,正在加紧筹备,希望通过我们的努力,为论坛代表和中外宾客提供优质满意的服务,展现天津良好的城市形象。”徐进说。
. (津云新闻记者 苑美丽 摄影 吴涛)