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哈喽小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到鸡脚怎么做好吃方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于鸡脚怎么做好吃的相关内容。
鸡脚好吃的做法如下。
1、准备半碗花生米、一把红枣,倒入适量温水,浸泡。
2、鸡脚去掉指甲,切成两半。
3、鸡脚冷水下锅,加入生姜、料酒。
4、大火煮开,去掉浮沫,捞出鸡脚。
5、砂锅中加入水,放入鸡脚、泡好的花生和红枣、一把干桂圆、几片生姜。
6、大火烧开后去掉浮沫。
7、盖上盖子,小火煲1小时。
8、煲好后打开锅盖,加入盐调味即可。