(资料图片)
中秋佳节临近,各式月饼已在各大商超亮相。为确保辖区节日食品安全,规范月饼市场秩序,保护消费者合法权益,近日,东城区市场监管局开展中秋节前食品安全专项检查。
9月8日上午,东城区市场监管局执法人员来到位于安定门内大街的御茶膳房,对该企业制售全流程开展执法检查。检查中,执法人员深入原料库房、生产车间、成品仓库等场所,重点针对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品安全自查、从业人员健康管理等方面进行重点检查。在检查的同时,食品检测机构在现场对生产环节的月饼进行了抽样检测。抽检的重点主要为月饼的微生物指标及理化指标,侧重检测重金属残留等关键项目。当天,执法人员在检查过程中还就月饼过度包装情况开展监督检查,要求经营主体严格执行相关规定要求,让月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源。
东城区市场监管局特食科科长杨力表示,本次专项行动主要是通过企业车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品安全自查、从业人员健康管理等方面的检查,查看企业食品安全主体责任是否已经落实到位,同时结合抽检实现食品从制售到流通环节的全过程监管。
东城区市场监管局提醒广大消费者:线下选购月饼,应选择资质齐全、储存条件良好、符合卫生要求的商场、超市、市场等食品销售场所;在线选购月饼,应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺购买。在购买食品或接受服务时,要主动索取消费凭证并妥善保管。如发生消费纠纷或发现存在过度包装商品、侵犯消费者自主选择权、公平交易权等合法权益的行为,应积极主动向有关部门反映,可以通过全国12315平台、北京12345市民服务热线等渠道依法投诉举报。
文/北京青年报记者 王薇
编辑/谭卫平