走进食品街，美食飘香，人潮涌动；漫步万象城，歌舞升腾、活力四射；打卡晋阳里，精彩水秀、如梦晋阳……盛夏时节，热浪来袭的同时也催热了夜消费，从“夜市桥边火”到“千灯夜市喧”，热闹喧嚣的夜生活正逐渐融入人们的日常生活。

▲ 柳巷市集香喷喷的串串

“新”“老”字号 各美其美

(资料图片)

“进入6月，每天的订单都在增长，食品街、晋阳湖公园、万达、北美新天地这些地儿晚上的单子明显增多，连轴转的感觉让人踏实。”滴滴司机张诚说。目前我市日均超过5000辆网约车奔跑在路上，网约车“连轴转”的背后，是消费潜力的持续释放。

6月24日，小长假的晚上，食品街东侧的大型停车场车位只剩两个。车场周边的桥头街、柳巷、食品街上车水马龙，灯火辉煌，老鼠窟、认一力、清和元等老字号餐饮店内客源不断，“假期带家人来店里吃蒸饺，必须是牛羊肉馅儿的，一口下去全是满足。”市民李小琴是个“老太原”，最爱吃认一力的蒸饺，“这饺子不能打包，只有在店里吃，才最对味儿。”在她的影响下，全家人都爱吃蒸饺，认一力成为他们家的第二厨房。

“我的快乐是‘老鼠窟’给的，隔一段时间就邀三五好友来吃元宵。”市民王锦说，几乎每次吃元宵都得排大队。“为了这份甜糯，再长的队我也愿意排。”

老字号有老字号的魅力，网红小吃有网红小吃的绝招。北美N1、茂业天地、万象城的网红小吃让人眼花缭乱，无骨鸡爪、乳酪包、肚包肉、抹茶毛巾卷、火鸡面、麻薯球……“每天下午上完课，我都会和同学们来这儿放松一下，准备这个暑期吃遍南城。”初三年级的睿睿告诉记者。

夜消费已渐成气候，我市文旅部门推荐了夜餐饮美食线路：食品街、铜锣湾美食街、中正天街、桃园二巷、大同路新村美食街……

消费迭代 和谐共生

和互联网一起长大的年轻人，最钟意夜生活。深夜食堂、灯光秀、夜间自习室……近年来，太原涌现了越来越多的夜间消费形式，迎合年轻人对沉浸体验、潮流文化等消费新需求。

6月23日晚，钟楼街周大福门前的粉色玫瑰瀑布吸引了数千人打卡，“这样的创意让人迷醉，必须拍照留念。”好多市民在玫瑰瀑布前合影，分享朋友圈，“钟楼街上，任何新潮都不足为奇。”这里新潮的首店流量不断激发着消费增量，首家潮玩集合店X11，银灰色工业风设计质感十足，十几种潮玩品类、近万种潮玩齐聚；首家荣耀LIFE店，从视觉、听觉、触觉、嗅觉等多种感官角度，打造出集科技、艺术于一体的多重体验空间……在以往的印象中，餐饮是商圈引流的主力军，随着消费升级、业态多元化发展，新零售逐渐成为消费者尤其是“Z世代”的心头好。

数据显示，今年前5个月，太原限额以上消费品零售额451.25亿元，增长10.9%。在消费增长的大背景下，“Z世代”群体的消费需求正在走向前所未有的多元化。潮玩店工作人员表示，年轻人更热衷探索“新事物”、追求“个性化”，对于商业圈来说，有新意、更精准的消费场景才能满足他们不断变化的需求。

▲ 创意十足的玫瑰瀑布

文旅融合 丰富内核

在夜经济中注入科技、文化、艺术等元素，注重内容和体验为消费者提供更优质的消费感受。

以晋阳湖为例，华灯初上时分，盛大的水上实景演艺《如梦晋阳》按时上演。灯光与水景的完美结合，让游客们完全沉浸在浪漫唯美、如梦如幻的演出中，直呼过瘾。新晋网红太原古县城更是美艳不可方物，随着夜幕的降临，城墙上、街巷中，柔和的灯光次第亮起，勾勒出古城飞檐重重的繁华轮廓。五彩灯光投射在楼阁之上，春夏秋冬岁月景象流转，旧时学子寒窗苦读、金榜题名的历史被娓娓道来；古县衙门口，夏夜微凉中，国家级非遗表演“飞火流星”上下翻飞、星光流转，让游客们真正体会到了“花灯美如昼，游人入画来”的光景。

对于本地和外地的游客来说，晋阳湖景区已经成为太原夜游的必去之地。“坐在船上欣赏汾河的夜景别有一番风味。汾河两岸灯火辉煌移步换景，美得让人惊叹。”与晋阳湖畔和古县城交相辉映的还有汾河景区，游船码头人头攒动，一派热闹景象，不时有三五成群的市民或游客来体验水上“夜游汾河”项目。

晋阳里临水商业街、长风商务区、汾河桥夜景、太原古县城灯光秀、食品街、酒吧Club……太原夜生活打卡地不断满足着人们对夜消费的想象。（记者 贺娟芳 文/摄）

来源：太原晚报