1、加热的时候营养会流失。

2、蜂蜜不宜用开水冲泡或加热烹调，因为蜂蜜中含有葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶在高温下会失去活性，导致营养价值损失、颜色变深、香味挥发、酸味和不良口感。

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3、怎么做：蜂蜜不宜高温加热，最好用40度左右的温开水冲服。

4、空腹吃蜂蜜导致胃溃疡。

5、空腹喝蜂蜜容易使体内酸性增加，长期会导致胃酸过多，损害胃黏膜，从而导致胃溃疡或十二指肠溃疡。

6、怎么做：最好不要空腹喝蜂蜜水。建议饭后1-2小时喝蜂蜜水。

7、开水冲泡蜂蜜会上火。

8、用开水冲蜂蜜是热的，连续喝会上火。尤其是夏天，蜂蜜水喝多了，容易上火。

9、怎么做：蜂蜜最好用40度左右的温水服用，夏天可以用冷水。

10、睡前吃蜂蜜容易长胖。

11、蜂蜜含糖，能量高。如果睡前吃蜂蜜，很容易转化为脂肪堆积在体内，导致肥胖。

12、怎么做：建议睡前喝白开水，或者睡前1-2小时喝蜂蜜水。

13、饭后喝蜂蜜水对胃不好。

14、饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使刚吃下的食物还没完全消化就进入小肠，不利于食物消化。而且食物遇水容易胀大，给胃带来更大的压力。这样长期下去会增加肠胃疾病的风险。

15、怎么做：最好在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时吃。

16、蜂蜜吃多了会拉肚子。

17、蜂蜜可以润肠，但是蜂蜜吃多了会拉肚子，尤其是用凉开水送服，会刺激肠胃。

18、吃太多蜂蜜会损害你的牙齿。

19、蜂蜜含糖量高，粘稠，制作精细，生龋力大。所以，蜂蜜吃多了会损伤牙齿，可能会引起龋齿。

20、怎么做：正常成年人每天应该吃20-50g左右的蜂蜜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。