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哈喽小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到红砂糖是怎样做成的方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于红砂糖是怎样做成的的相关内容。
1、准备原料:甘蔗。
2、将收割下来的甘蔗切碎碾压。
3、将压出来的甘蔗汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质。
4、用小火熬煮5小时到6小时,不断搅拌,让水份慢慢蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高。
5、将高浓度的糖浆放入冰箱冷却。
6、凝固后成为固体块状的粗糖即红糖砖。
7、将红糖砖研磨成粉末状。
8、红砂糖制作完成。