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(资料图片)

随着休渔期深入,金鲳鱼价格会再度起飞吗?

文/水产前沿 张红

五一后,我国四大海域同时进入了休渔期,为期3个半月至4个半月不等,养殖鱼类能否借机迎来销售高潮尤其是更适合的替代品种养殖海水鱼类。最近一周以来,鳜鱼、加州鲈、泥鳅、黄鳝、生鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等持续涨价,最高涨3元/斤。但养殖海水鱼消费不及预期,行情降温价格下滑了,如石斑鱼、大黄鱼、美国红鱼都跌价了,最高跌了2元/斤。或者是休渔前最后一批回港的海产品还没有消化完全,金鲳鱼也与大多数海水鱼一样,价格停滞不前且有小幅下滑。

华南三地鱼价持平,福建小跌0.5元/斤

5月7日,华南三地存海的越冬鱼已经极少,尤其是广西,商品规格的鱼几乎没有,市场表现无市无价,有部分小规格的越冬鱼还未达上市规格。

湛江地区鱼价与上周相比,基本持平,1斤规格冰鲜鱼码头价预计为24元/斤,1斤规格的活鲜鱼价为25元/斤,但出鱼量很少。

湛江地区2023年5月7日价格统计↓↓↓

广西北海近期没有金鲳鱼上市,市场表现为无价无市。

海南存活鱼相对较多,据业内人士预计大约有150万斤鱼存海,近期上市多是冰鲜,1.1斤规格的冰鲜鱼价约为21元/斤、1斤规格的冰鲜鱼价约为20.8元/斤,与上周相比,也是持平。 福建地区0.9斤上活鲜码头价本周为26.5元/斤,与上周相比下滑了0.5元/斤。 @蒋工提醒,金鲳鱼苗将出现神经坏死的症状据蒋工(少数派)提醒,无论多 好的金鲳鱼苗,受运输、气候、水环境的变化,都受诱发神经坏死病毒。金鲳鱼苗投放之后的黑身、浮水、烂尾、红头、腹水等,基本上可以确诊为神经坏死病毒。

在以下三种情况下,病毒或可被感染:1、受运输、海区水质变化影响,原来处于潜伏状态神经坏死病毒极可能被激活、感染。2、在海区已经稳定的鱼苗,受筛苗、搬运刺激而被激活感染。3、在海区已经稳定的鱼苗,受周边病鱼、流水而被传染、激活。

在下苗的前三天,由于病毒数量较少,症状并不明显。到了第五天、第六天,病毒将进入高峰期,达到发死亡高峰。如果病毒没有被抑制,死亡会持续到二十天之后,损耗较大。一般而言,投苗20天后,随着鱼苗对环境的逐渐适应,体质逐渐增强,病毒危害逐渐消失。

(温馨提示:本文的价格数据和行情分析及观点仅供大家学习和参考,不构成投资和交易建议)

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