【资料图】

阿勒泰，风光秀丽，民风纯朴。六月，清晨的阳光照在阿尔泰山山顶的皑皑白雪，照在星星点点的庄落，洒在层层密密的桦树林，构成了一幅幅浑然天成的山水画，美不胜收。阿尔泰山冰雪世界消融的雪水，化着潺潺流过的小溪，在阳光下泛着银光。袅袅炊烟，成群的牛羊仿佛行走在云间。这就是阿勒泰，阿尔泰山消融的雪水滋润的土地。

2023年6月9日的中午，我们离开天池，在离迎宾广场不远的地方，有一个小小的村落，我们在那里，有一家较大的阿克苏饭庄吃中午饭，吃那里的地方菜“九大碗”很具地方特色，虽不胜自己地方的川菜，但有其独特的味道。

新疆地区还有很多美味的特色美食，“九碗三行子，吃了有面子”这“九碗三行子”说的就是一道非常具有地方特色的菜，是新疆回族人的正宗宴席，是过年过节的时候宴席上不可缺少的。在举办婚丧嫁娶的活动中，大都要做“九碗三行”的宴席，招待客人和亲朋好友。

这“九碗三行”必须要用统一大小的碗来装，而且摆上桌子的时候必须摆成三排、每排三碗的正方形，这样无论从南北或东西方向看，都成三行，故名九碗三行。这个正方形看起来就像是一个“回”字，这里是不是就蕴含着回族之特色美食所具有的非常丰富的文化内涵呢？这种宴席不仅摆法有讲究，而且上菜时也有约定俗成的规矩。一般先上四个角的肉菜，称之为“角肉”，然后再上四个边的菜，其中对面的两碗菜，名称要对称，称“门子”菜。“门子”菜就是菜名要一样，但花样和原料可以有区别。比如东面是“丸子”，那么西面的菜也必须是“丸子”，但一边的丸子可以用牛肉，另一边的丸子则可以用羊肉，另外也可以分别放些鸡蛋、木耳之类的东西以示区别。这样要求的目的，既有对称美又增加了菜的花色和品种。最后上中间的那碗菜，一般放凉菜，有条件的人家，桌子中间放火锅。这讲究的是对称摆桌，也就是说肉要对肉，菜要对菜。从以上这些讲究中大家应该可以感受到这回族地区这一道九碗三行子是非常有特色的吧。

这是到新疆旅游第一次团餐，就送上“九碗三行子”，可见新疆人的热情与好客。

14：00，我们出发了，将是一个较长的旅程，下一站将是富蕴。我们的大巴还是在天池互通上了京新高速，转而东行。看着窗外远处的群山，在目之所及的远方，博格达山连绵起伏，我想博格达峰就在那里。14：40到了幸福路口互通，在这里，大巴转而走五大高速开始北上，五大高速公路是新疆首条沙漠高速公路。编号S11。我们从京新高速转五大高速，也开始体验到了戈壁的荒凉，不过这里还能看到成片的绿，据导游说是玉米，有时也能看到成片的树和房屋。

在往前就是戈壁了。一眼望去，在单调的、黄色的广袤戈壁上，却还有掺杂着一片片绿色的青草，但没有一棵树，也没有人的踪迹。广阔无垠的戈壁使我们感到了一种孤独。出了大巴的机械发出的轰鸣声，四周是无比的寂静。我第一次感到沙漠的可怕。直直地一条公路把我的视野引向远方，没有尽头，一辆小车出现在我的视线里，消除了戈壁的死寂。

这时，窗外连绵的荒野里，挺立的一座座白色的风车。有的，在风的抚慰下，叶片转动着；有的，一丝不动地静静地矗立着，用那亭亭玉立的身姿拥抱风的来临；有的，沐浴着绚丽的霞光，披上金色的长裙。排山倒海，连绵不绝，显得格外柔美，又是那么的恢弘和艳丽。离富蕴县90公里，是富蕴县游客服务中心，我们在这里休息，时间18：20。在前行就是哈库尔图服务区。在后面的行程里，慢慢地我们告别了戈壁的死寂，开始了牧民的欢歌。

原野上的绿色越来越浓，庄稼也越来越甜，远山也越来越近，仿佛走进田园的童话世界。富蕴到了，我们住滨河假日酒店，住进酒店，临窗而望，额尔齐斯河就在眼前。

富蕴县，我们可能陌生，但可可托海却是我们永远的记忆。额尔齐斯河穿城而过，我们吃罢晚饭，天还未黑，出去转转。这是一个优美的城市，环境优美，建筑也很优美，我们从团结南路走到团结北路，一路的建筑很具有独特的风格。这里，22：00还有余晖映照，我们22：30以后才回到酒店休息。