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.天津北方网讯:12月17日,“锡林郭勒羊”区域公用品牌携手额尔敦餐饮天津首店在梅江会展中心开业,为广大津城消费者献上来自草原的冬日暖“羊”。
.锡林郭勒羊出众的品质,源于其生长环境、饲养方式、追溯管理、精细加工等方面。店内,厨师用景泰蓝铜锅现场涮制锡林郭勒羊肉,吸引了众多顾客品鉴这来自草原的纯正美味,开启了一场舞动舌尖的美食品鉴之旅。
.额尔敦天津梅江会展中心店推出了两款“有身份”的羊肉产品,他们有着专属的锡林郭勒羊区域公用品牌二维码标识,将品牌羊肉的品质、内涵、价值清晰呈现,为消费者带来全新的高品质体验。
.首都正北,19.2万平方公里的锡林郭勒草原是距离京津冀最近的天然草原,是祖国北疆最亮丽的风景线,是中国肉类协会授牌的“中国生态羊都”。清澈的河水、清新的空气、辽阔的牧场、悠扬的马头琴……锡林郭勒羊汲取了大自然的精华,传承了千年的游牧文化基因,肉质鲜嫩无膻味、营养美味又健康,长久以来深受国内外消费者的喜爱,被赞誉为“羊中骄子”“肉中人参”。
.站在新的发展起点,顺应新的市场潮流。锡林郭勒盟坚持以生态优先、绿色发展为导向,扎实推进畜牧业高质量发展,大力实施品牌战略,着力打造“锡林郭勒羊”区域公用品牌,为全国消费者送去健康有品质的“中国好羊肉”。
.额尔敦是从锡林郭勒草原成长并走向全国的优秀肉类加工、美食餐饮行业领军企业,旗下的额尔敦羊业、额尔敦餐饮均是“锡林郭勒羊”区域公用品牌授权企业,是唯一一家品牌双授权企业。在26年的发展历程中,额尔敦一直致力于草原生态牛羊肉,传承匠心、坚守品质,形成了从生态养殖、精细加工、冷链配送到线上线下销售、全国餐饮连锁的全产业链发展模式和从牧场到餐桌的全过程质量追溯体系。如今,锡林郭勒羊与额尔敦联袂发展、相互赋能,让更多的人认识锡林郭勒羊、爱上锡林郭勒羊。(津云新闻记者 赵颖妍)