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. 天津北方网讯:一碗浓香的牛肉板面不知满足了多少食客的味蕾,但个别不良商家却动起歪脑筋,在自制的“秘方”汤底里添加非法原材料,试图以此牢牢抓住食客们的胃,全然不顾此举会触犯法律。近日,宝坻区人民法院审结一起生产、销售有毒、有害食品案件,在对涉案板面店老板判处刑罚的同时,依法对其发出从业禁止令,并要求其在媒体上公开道歉,全力保障群众“舌尖上的安全”。
. 被告人从某某系某板面馆的经营者。2021年8月,从某某为多招揽顾客,在明知罂粟壳为有毒、有害非食品原料的情况下,仍非法购入掺有罂粟壳粉末的调味粉,欲用于制作辣味板面汤底。2021年11月至2022年4月期间,被告人从某某在其经营的板面馆内,使用该调味粉熬制汤底,加工生产板面出售给顾客食用。经天津市食品安全检测技术研究院检测,扣押的调味粉、板面底料中检出罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁成分。
. 宝坻区人民检察院指控被告人从某某犯生产、销售有毒、有害食品罪,向宝坻区人民法院提起公诉,同时提起刑事附带民事公益诉讼。宝坻法院认为,被告人从某某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,构成生产、销售有毒、有害食品罪。鉴于被告人从某某具有坦白、认罪认罚、退缴全部违法所得等从轻处罚情节,最终决定判处其有期徒刑一年六个月,缓刑两年六个月,并处罚金人民币一万元。在缓刑考验期限内,依法实行社区矫正;追缴被告人从某某违法所得,予以没收,上缴国库;对其宣告禁止令,禁止被告人从某某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。关于民事部分,经法院主持调解,被告人从某某与公益诉讼起诉人宝坻区人民检察院自愿达成调解,被告人从某某向公益诉讼起诉人宝坻区人民检察院支付惩罚性赔偿金,并在全国发行的媒体上就生产、销售有毒、有害食品的犯罪行为向社会公众公开赔礼道歉。
. 法官说法
. 罂粟壳属于有毒、有害的非食品原料,是国家禁止在食品制作过程中添加的物质。罂粟壳中的生物碱,具有潜在让人上瘾的物质,长期食用可能损伤消化系统或神经系统,严重时将导致呼吸暂停乃至死亡。事实上,罂粟壳能“提味增香”的说法,并没有科学依据,罂粟壳本身味道很淡且发苦,并不具备提鲜、调味作用。食品经营者切莫利欲熏心挑战法律底线,在汤料中加入违法制品,否则将会被司法机关严厉处罚。法官提醒广大食品经营者,想要念好生意经,请时刻谨记:莫对食品安全抱有侥幸心理,铤而走险终将害人害己。(津云编辑刘颖)