关 于鞍山特色美食的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于鞍山特色美食的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！

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红血肠：东北特色美味，味道鲜美、营养丰富。

清蒸鸭：鞍山特色美食，鸭肉肥嫩、鲜香四溢。

海城馅饼：鞍山美食的代表，面皮脆韧、内馅鲜香。

羊肉冬瓜汤：鞍山传统美食，色泽洁白、味道鲜美。

铁锅炖大鹅：东北特色菜，鹅肉酥香烂脆，非常好吃。

辣鱼粉皮：鞍山特色小吃，深受当地人喜爱。

酸汤子：满族风味小吃，非常有代表性的辽宁美味。

拌肉皮丝：鞍山特色小吃，麻辣脆香，口感独特。

肉干：鞍山特色美食，色香味美、咸甜可口。

炸里脊：经典辽菜，色泽金黄、软嫩鲜香。