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哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到肉加馍的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于肉加馍的做法的相关内容。

肉夹馍食材：五花肉750g、面粉500克、酵母粉10克、葱20克、姜15克、五香粉5克、八角2粒、丁香1粒、桂皮3克、陈皮3克、酱油 10毫升、美极鲜5毫升、水1000毫升、花生油30毫升、白砂糖5克、肉蔻1克、青椒适量。

步骤：

1、五花肉切大块，放入碗中加葱姜，酱油，五香粉抓匀腌制30分钟；

2、热锅下油，先放入八角和桂皮煸香，再放入腌制好的五花肉，翻炒至出油，再加入剩余的所有调料，水，炒匀。大火烧开，转小火盖盖炖一个半小时；

3、面粉中加入酵母粉