沈括在《梦溪笔谈》中记载:“世人惑于天麻之说,遂止用之治风,良可惜哉“。从古代伊始,天麻的药用价值就已经被人们所发觉,并逐渐应用于治疗疾病当中。但随着野生天麻资源与日俱增的开发和使用,逐渐出现了供不应求和资源破坏的现象。

为缓解这样的现象,人工培育天麻的产业日渐兴起,天麻的发展历程走向了产业化。

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资源利用 与时俱进

在当时,国内市场对天麻的需求正是旺盛时期,再加上利益驱动,开采野生天麻的现象屡见不鲜。但天麻受其独特生存机制,和尚且欠缺的保护机制的限制,使原本丰富的天麻种质资源渐渐落入濒危状态。

在此情形下,如何保护野生天麻资源,成为当务之急。政府部门联合研究人员集思广益,最终提出了六个保护措施,即联动保护、集中保护、生态保护、育种保护、栽培保护和采挖保护。贯彻法律法规,加强宣传教育,增强全民保护意识。建立专业机构,配备专业人员,加大科技投入,编制保护规划、建设保护基地。建立人工保护园区,集中保护。保护好森林资源和生态环境,发展天麻生产和和植树造林结合。对种质资源进行提纯复壮,推广优良品种。实施半野生化栽培,选择优质品种适生区域内的林地,用作天麻半野生化栽培区并严加保护。控制对野生天麻的采挖,改进采挖技术。尽量不破坏天麻与蜜环菌的关系,保证可以数年连续采挖,确保资源持续利用。

如日方升 飞速发展

近年来,为认真贯彻落实国家、省、地关于发展中药现代化科技产业的工作要求,推动县城经济快速持续健康发展,县委、政府充分发挥贵州资源、品牌等方面的区域比较优势,按照“布局科学化、种植规范化、品种专业化、产品优质化、加工精细化、网络营销化”的发展思路,大力发展天麻产业。

天麻从野生药材资源到人工培育、大量种植,其发展的历程波澜曲折。天麻的市场自1990年后经历了4次价格高峰和低谷,曾受自然因素等影响价格跌落。但也因其需求高涨,导致供不应求,价格攀升,侧面映证了天麻市场的发展迅速。

贵州具有环境良好、天麻品质独特、以及天麻历史悠久等产业优势,天麻产业在此得到发展是顺势而为的结果。但相应地,贵州天麻产业也有劣势所在,如良种匮乏,缺少可以大面积种植的优质苗;如管理落后,尽管贵州天麻的生产历史十分悠久,但由于整体教育和科技水平有待提升,贵州天麻暂时未能实现完全的现代化种植和科学化管理,加之推广良种需花费较高成本,因而在管理上的问题还亟待解决。

如今,全世界天然药材的贸易额正以7%每年的速度持续增长,我国中药材的年需求量也在以10%的幅度增长。自我国加入WTO后,天麻的出口量已超500吨。可见天麻的市场之大,需求之广。除此之外,西部大开发战略,以及国务院支持贵州经济发展的二号文件,均给贵州经济带来福音,在政策加持下,贵州天麻的竞争力得到提升,产业发展也更有动力。

群策群力 持续研究

天麻因其富含多种有机化学成分,能治疗头痛晕眩、肢体麻木、小儿惊风等多种病症,遂开发出天麻注射液、合成天麻素以及健脑保健产品等各类产品,又因其成产投入较低,周期短,盈利快等特点,而具有很高的开发价值,因此备受研究人员青睐。在研究过程中,天麻开发出的中药、保健品等层出不穷,助力天麻产业多样化、多方面发展。

目前我国已有多家天麻种植公司,各省各地均有相关发展项目,其中贵州天麻的发展最为瞩目。贵天麻因地制宜,满足市场需求,开发天麻资源,为天麻产业发展之历程,添上了一抹亮色。从产地加工方面、饮片炮制方面、天麻食用方面、天麻制药方面、天麻保健品方面、天麻化妆品方面、以及天麻兽饲料六个方面对天麻进行有针对性的开发和研究。

天麻不断开发和应用在各个方面,离不开种植天麻的劳动人民为之耕耘挥洒下的汗水,也离不开当地政府和研究人员积极保护和开发天麻资源,发展天麻生态产业。纵观“贵天麻”发展的历程,贵州天麻形成其独有的文化和特色,持续发展至今,被越来越多的人熟知,尤其带动贵州贫困地区经济的发展,让当地人们的生活更上一层楼。

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