本报记者何文英

8月22日晚间，A股挂面龙头企业克明食品（002661）披露2022年半年报。报告期内，公司实现营业收入24.14亿元，同比增长17.72%；实现净利润8137万元，同比增长88.71%；实现扣非净利7318万元，同比大增258.11%。

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对于上半年公司取得的佳绩，克明食品董秘陈燕在接受《》记者采访时表示：“‘小一体化’战略使得公司能够从容应对小麦价格波动，未来公司无论从成本控制还是原材料选择方面都会占据更主动的地位。”

值得一提的是，从今年7月16日开始，克明食品上调各系列产品的销售价格，平均上调幅度为5%左右。一位长期跟踪克明食品的券商分析师在接受记者采访时认为：“随着成本控制和定价主导的双重优势叠加，公司下半年仍有望维持高增长态势。”

主营产品毛利率同比上升

克明食品是挂面行业的领军企业，公司主要产品有面条、面粉以及方便食品三大类。其中，“陈克明”品牌在中高端挂面产品市场占有率、商超市占有率居首。“五谷道场”品牌在2017年并入公司后也成功实现扭亏为盈。

从产品品类来看，上半年，克明食品全线产品营收均实现了不同程度的增长。面条、面粉、方便食品营业收入同比增幅分别为24.07%、1.29%、43.59%，其中面条和面粉的毛利率还分别提升了0.25%、1.34%。

陈燕表示：“上半年面对小麦价格持续上涨，公司通过优化品项结构，主营产品的毛利率反而同比上升。上半年面粉产能利用率达到85%以上，在覆盖公司自身产品原材料的同时，还实现了部分外销，对公司营收和主导产品毛利率的提升都做出了较大贡献。”

今年7月份，公司对各系列产品的销售价格进行上调，也进一步加大了经销商囤货的积极性。上述分析师表示：“根据调研情况，一些经销商在公司调价前加大了囤货力度，以应对中秋节、国庆节的消费旺季需求，而随着公司品牌和渠道的进一步深耕，我们预计未来将推动面条产品进入量价齐升的区间。”

精准拓展细分消费人群

与此前主打商超、粮油店、农贸市场等传统渠道相比，近年来克明食品也加大了新兴销售渠道的拓展和细分消费人群的深挖。

据陈燕介绍，公司从单纯的传统媒体投放转变成传统媒体与新媒体相结合的模式，在稳固既有核心消费群体的基础上，投放了更多年轻化、有互动感的综艺或剧目，并积极开展异业合作、IP营销。

“今年五谷道场冠名了网红综艺节目《快乐再出发》，节目播出后，五谷道场的曝光度和美誉度提升了好多倍。此外，公司和《功夫熊猫》IP联名推出的新产品，根据电影中三个卡通形象不同的性格特点推出三款不同面宽的高筋系列挂面，深受年轻消费者的喜欢。”陈燕表示。

克明食品营销策略的转变在半年报中也有着直观的效果体现。

半年报显示，公司报告期内电视广告投入1380万元，已经超过了线下广告投入。方便食品线上直销销售收入同比增长60.83%，面粉线上直销销售收入同比增长37.13%。

对于克明食品在生产端以及营销端的全新战略打法，上述分析师表示：“‘小一体化’战略奠定了公司在生产端的成本优势，全新的营销策略进一步促进公司高端产品可选消费的业绩，公司已经不再局限于传统粮油类上市公司的经营思路和成长逻辑，未来看好公司迎来业绩和估值上的戴维斯双击。”