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“把食用菌产业打造成‘西南第一’‘全国前列’”,这是贵州省遵义市道真自治县立足资源禀赋,发挥比较优势,发展食用菌产业的奋斗目标。贵州贵旺生物科技有限公司亚零界高温发酵装置全自动生产线是“珠海援建”项目。生产线上,一个个废弃的菌棒和一堆堆木材边角料,经过粉碎、发酵等程序后,变成了一袋袋生物有机肥。
“该援建项目已经试运行,不仅为我们公司解决了废弃菌棒处置问题,还变废为宝,做成了生物质肥料,为道真自治县提供了40多个就业岗位,同时利用项目6%的资金作为利益联结,壮大了村集体经济!”贵州贵旺生物科技有限公司生产中心副总监吴小波说。
珠海高新区对道真食用菌产业链的帮扶不仅仅有高科技的生产线,还包括食用菌培植技术研发。在贵州同辉食用菌发展有限公司的研发中心,显微镜、超净工作台、培养箱、发酵罐等实验设备和液体菌种生产设备一应俱全,目前,研发人员正在开展新配方筛选、出菇试验等工作。该项目技术运用在菌棒成熟培养上,极大提高了道真食用菌的产量。
自结对帮扶以来,珠海高新区与道真自治县一道,协力完善食用菌产销链条,深化拓展粤港澳大湾区市场,在广州、珠海等地设立直销点,建设道真兴农公司生态农业智慧产业园,让道真农特产品走出大山、走向全国。
2022年贵州贵旺和贵州同辉两家食用菌生产企业在广东市场的销售额达到4000万元,并远销非洲20多个国家,实现了“借船出海”。
道真自治县兴农集团有限公司市场部工作人员曾建敏介绍:“珠海东西部协作资金帮助我们新建了农特产品展示销售区,生产车间等配套设施,通过‘公司+合作社+农户’的模式,逐步实现农业增效、农民增收,进一步巩固脱贫成果,推动乡村振兴”。
自2021年新一轮东西部协作工作启动后,珠海高新区和道真自治县始终秉承“道真所需、高新所能”“高新所需、道真所能”,聚焦产业协作重点,先后投入东西部协作资金3500余万元助力道真食用菌产业延链补链强链,打造食用菌全产业链集群,助推乡村振兴。在多元化、多层次的帮扶机制下,道真自治县充分激发造血功能,聚焦食用菌等特色产业,改造生产链、打通流通链、提升价值链,打造品牌包装,扩大知名度,推动一二三产业融合发展。
“发挥乘数效应,增强内生动力,推动黔货出山入海”。珠海援遵干部,道真自治县委常委、副县长吴朝晖介绍,下一步,将全面贯彻落实党的二十大精神、中央农村工作会议和中央一号文件精神,紧紧围绕加快建设农业强国,全面推进乡村振兴,持续深化产业消费劳务等协作,继续聚焦做大做强道真首位农业产业食用菌产业,扩大发展槟榔芋、刺梨汁农特优产业,重点实施农产品提质增效项目和农产品就地加工转化增值项目,推动道真食用菌全产业链发展驶入“高速路” 。