进入8月下旬,意大利中部地区的葡萄本应很快迎来成熟与丰收。而对有近二十年种植与酿酒经验的农户法耶·洛泰罗来说,今年作物长势着实让她犯了难。

洛泰罗的农场位于意中部托斯卡纳大区,主要种植葡萄、油橄榄和当季蔬菜等作物,同时生产葡萄酒和橄榄油等农产品。走进烈日炙烤下的葡萄园,这里的土壤呈浅黄色,一些地方已经开裂,不少葡萄的表皮长出了“皱纹”,汁水难以称得上充足。

洛泰罗告诉新华社记者,因持续高温与干旱,她的农场陷入了迄今最严重的水源危机,装在屋顶的雨水收集装置已毫无用处,四套抽水设备满负荷运转从地下抽水,才能勉强供应灌溉用水。

在极端天气影响下,洛泰罗下调了今年的生产与销售预期。据她估算,今年葡萄将较往年平均水平减产20%,葡萄酒产量减少约2000瓶。橄榄油的生产则更让她担忧。洛泰罗说,今年的橄榄明显比往年个头小,意味着果实内部的汁水更浓,口感发苦,“我不确定是否所有消费者都能接受更苦的橄榄油”。

进入夏季以来,意大利遭遇持续高温干旱,意政府7月初宣布北部5个大区因干旱进入紧急状态。数据显示,今年6月的平均气温比往年高出3.5摄氏度,同时今年前五月降水量较近30年同期平均水平减少五成。意大利中小农场主协会数据显示,干旱灾情将减少意全国约三成水稻收成和近三分之一水果蔬菜产量。

同属欧洲西南部的西班牙刚刚经历了有记录以来最炎热的7月。据西班牙北部拉里奥哈大区葡萄酒生产商罗伯托·伊哈尔瓦预测,今年该地区的葡萄酒产量将下滑,而且如果极端天气持续,葡萄酒的味道将变得更甜,酒精度更高。

德国农民协会主席约阿希姆·鲁克维德说,德国农民正承受双重打击,一方面是高温与干旱,另一方面是飞涨的化肥和能源价格,“如果接下来没有持续降雨,那么德国农业将损失三至四成的产量”。

热浪与干旱同样席卷欧洲东部地区。匈牙利农业部长纳吉·伊什特万说,该国正遭遇“前所未见”的干旱,目前有69万公顷农作物受损,今年的损失将是过去十年因干旱导致损失总和的两倍。

斯洛文尼亚水果和橄榄种植专家瓦夏·尤雷蒂奇接受新华社记者采访时说,干旱致使当地草类饲料产量腰斩,农户不得不减少牲畜数量。一些多年生作物遭到干旱损害,这可能给来年的农业生产带来诸多不确定性。(新 华)

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