今年以来，滁州市深入开展2022年食品安全“雷霆行动”，强化食品生产经营全链条监管，全面排查各类危害食品安全的隐患漏洞，严厉打击了制假售假行为，切实维护消费者合法权益，营造公平竞争的市场环境，筑牢了春季食品安全监管网。

深排隐患。我市采取平台抽查、定期检查和随机抽查相结合的方式，出动执法人员3068人次，检查经营主体3911户次，检查生产加工单位1328家次，重点检查了经营户的主体资格、环境卫生、食品及食品原材料购销渠道、索证索票、台账管理、包装标识，是否销售“三无”、过期、变质食品等，查处各类违规行为36起，整改消除各类安全隐患192个，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

畅通渠道。积极开展消费投诉举报全程电子化工作，发挥12315、12345热线双号并联、统一转办作用，开设消费“云上调解工作室”，实现24小时“不打烊”服务，开辟消费投诉公示专栏35个。截至目前，共受理各类投诉、举报2676件，咨询4287件，挽回经济损失约65.21万元，共3219家企业作出7日线下无理由退货承诺。

严格查处。发挥企业识假辨假的专业优势，全面排查危害食品安全违法行为线索，围绕重点产品和内容不断联合企业和部门共同开展打假行动，联合企业开展打假行动20余次，联合公安机关开展打假行动10余次。截至目前，共立案417件，涉案货值112.5万元、罚没款107.6万元，移送公安部门3件，捣毁制售假冒黑窝点1个，查获侵权假冒知名品牌白酒400余瓶、假冒“茅台”1500余瓶，不合格食品252公斤。

蒋 楠 全媒体记者 张开兴