日前，北京市新一轮疫情引起广泛关注，不少市民开启了“囤货大业”，生活物资购买量大幅增加。目前北京生活必需品市场供应情况如何?政府和零售企业将采取哪些措施来保供稳价?
生活必需品市场供应充足
“整体看，目前我市生活必需品市场供应和物流配送稳定，市场供应正常有序。”在4月24日举行的北京市第313场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市商务局副局长赵卫东表示。
据通报，目前全市生活必需品市场货源供应充足，交易正常。从批发端看，近一周蔬菜日均上市量稳定在2.2万吨以上，特别是4月23日北京市突发局部疫情，商务部门积极协调批发市场组织货源，加大调运。24日蔬菜上市量达2.27万吨，比23日增加9.1%;猪肉和鸡蛋供应量分别稳定在560吨、410吨以上，均处于正常水平;粮油日均供应量6000余吨，保持稳定。
从零售端看，商超门店、社区菜店及直营直供店等各类生活必需品和生活物资供应平稳。
从货运端看，各类生活必需品绿通车辆运输畅通，近一周各收费站日均绿通车通行车辆6800余辆，比上一周增加13.4%，近两日绿通车通行车辆均超过7100辆，完全能够满足运输需求。
从末端配送看，经向各区和重点保供企业了解，社区菜店、网点、门店、电商前置仓等末端配送基本正常。对于封控小区周边短时间出现消费量增加现象，市区及时按照“点对点”监测补货机制，指导企业加大调货力度，满足市民消费需求，货源供应得到快速解决。
商超平台加大备货量
24日晚，物美集团宣布，物美北京店铺延长营业时间。物美集团相关人士告诉国际商报记者，“我们闭店时间是由门店最后一位顾客离店时间决定的，例如最后一位顾客23时离店，我们就23时闭店，凌晨1时离店就1时闭店，凌晨3时离店就3时闭店。门店的补货工作会一直进行。”物美按日常两倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量，按日销量的1.5-2倍保持库存。
家乐福也宣布24日延长营业时间，并按平时的3倍以上来增加北京地区的商品采购量。
盒马表示，北京40家门店供应充足，已经锁定山东、河北等多个直采基地提高供应量，民生商品整体备货量已经提高到日常的2-3倍。
据京东相关负责人透露，截至4月24日22时，京东七鲜北京部分门店订单量激增。同时，七鲜各门店已启动疫情响应机制，目前北京整体备货量已加大到平时的3倍以上。对于米面粮油、果蔬生鲜、方便速食等民生商品保持实时数据监测，并已制定好多套预案保障供应链通畅，订单量较大门店将采取每日多配方式保证平稳供应，价格稳定。目前，90%以上配送员接种完三针，剩余配送员均接种两针(第三针未接种因接种时间未到);全市配送员持72小时内核酸证明上岗，配送范围涉及疫情的需持48小时内核酸证明到岗。全员每天执行四次消杀制度，早晨、中午、下午、晚上对配送车辆及配送箱全面消毒。
为了应对生鲜订单持续高涨，京东生鲜紧急成立应急小组，继续协调支援提升产能清理生鲜订单，同时启用智慧排产控单。截至目前，重点民生商品备货量均以上一倍，果蔬肉禽蛋日常备足以满足45天周转。在耗材保障方面，4万新购保温箱陆续到位，泡沫箱耗材紧急增加26万安全库存，并持续下单储备，随时保证北京市民民生所需。
精准满足封控管控社区居民需求
赵卫东在发布会上表示，为全力做好首都生活必需品市场供应工作，主要采取了以下措施：
一是加强市场运行监测。在坚持日常供应监测的基础上，加强对重点保供企业经营运营情况、企业存货和断货情况，每日车辆通行及进场车辆情况监测，特别是重点加强对封控小区周边网点监测，及时了解掌握供应中面临的问题和需要解决的困难，及时协调解决。
二是强化货源组织。在批发端，要求新发地、大洋路、顺鑫石门等主要农产品批发市场发挥供应主渠道作用，组织市场商户加强产销对接和调运力度，确保市场货源充足;在零售端，要求物美、京客隆、超市发等重点连锁超市和京东、美团等生鲜电商企业提高蔬菜自采量，增加货源供给，保障末端供应稳定。
三是继续加强防疫管理，做好政府储备和稳价工作。加强重点批发市场疫情防控管理和保障供应工作，确保批发市场稳定运行。继续执行北京市主要农产品批发市场减免进场交易费政策，市政府对蔬菜和5种国产水果的进场费用全部予以补贴，降低经营商户和运输司机的进场交易成本，提高运销大户向本市销售蔬菜的积极性，稳定货源和价格。加强对政府储备的管理，确保储备商品储得住、管得好、调得出、用得上。
四是做好疫情封控小区保供工作。针对4月23日突发局部疫情，迅速组织人员前往朝阳区等涉疫封控区域周边现场指导超市、前置仓及社区菜店做好保供;向各区印发《关于进一步做好当前生活必需品及日常生活物资应急供应保障工作的通知》，要求各区针对当前疫情防控形势，迅速落实区级保障措施;要求物美、永辉、京客隆、家乐福等重点连锁超市针对封控管控小区，加强人员力量调配、增加生活物资供应，及时补货，确保不断档不缺货。目前，各封控小区生活必需品供应稳定。
五是加强统筹协调调度。针对部分电商平台短时间内因订单量激增，出现配送延时、无法下单等情况，要求美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜等重点生鲜电商平台加大货源组织力度，增加前置仓货物储备，增加线下配送人员，确保及时配送。同时，要求各区指导封控管控社区采取“线下集单，集采集配”等方式，组织线下超市、社区菜市场等保供企业积极与社区对接，采取多种方式精准满足居民需求。
